الأسئلة الشائعة

 

 

ما هو عسل زويّده؟

  • عسل طبيعي يختلف نوعه بحسب اختلاف مواسم الزهور.

 

أين يتم إنتاج عسل زويّده؟

  • يتم إنتاج جميع أنواع العسل في مناحل مزارعنا بمحافظة القويعية "أرض الذهب" وتحت إشراف العائلة المباشر.

 

ما هي معايير إنتاج عسل زويّده؟

  • العسل طبيعي بلا إضافات.
  • العسل لم يتم معالجته أو تكريره أو تسخينه للحفاظ على خصائصه الطبيعية وما يحتويه العسل الطبيعي من الإنزيمات والأحماض الأمينية وحبوب اللقاح والفيتامينات والمعادن النادره.
  • يتم الاهتمام بالتفاصيل والنظافة في جميع مراحل الانتاج ابتداءاً من خلايا النحل وتغذيتها مرورا بمرحلة العصر والتجهيز وانتهاءاً بالتعبئة والتغليف.
  • يتم اختبار العسل بعد الانتهاء من الإنتاج وقبل التعبئة لدى مختبر متخصص ومعتمد من اللجنة السعودية للاعتماد وذلك لضمان جودة المنتج وتماشيه مع المواصفات القياسية السعودية والخليجية.

 

كيف يتم الحفاظ على جودة العسل بخواصه الطبيعية بعد الشراء؟

  • لا يتم وضع العسل في الثلاجه.
  • يفضل الاحتفاظ بالمنتج في مكان جاف ومظلم بدرجة حرارة الغرفة 25 مئوية.
  • عدم تعريض العسل لدرجات الحرارة العالية أو الضوء المباشر بشكل مستمر.

 

ما هو تبلور العسل وكيف يعود إلى طبيعته؟

  • تبلور العسل هو حالة طبيعية يتغير خلالها العسل الطبيعي الغير معالج من حاله سائله إلى صلبه مع مرور الوقت. تتغير سرعة البلوره باختلاف عدة عوامل منها نوع العسل وطريقة تخزينه أو وضعه في مكان شديد البرودة ولكن لا تتأثر جودة العسل بهذا التغير.
  • يمكن استهلاك العسل المبلور بدون إعادته إلى طبيعته السائلة.
  • لإرجاع العسل لطبيعته السائله بعد التبلور ، قم بتسخين المنتج وهو مغلق ببطئ في حمام مائي لا تزيد حرارته عن 35 درجة مئوية للحفاظ على مكونات العسل الطبيعية.

 

هل العسل مناسب للأطفال؟

  • يمكن للأطفال استهلاك العسل من عمر سنتين فأكثر.

 

ما هي فوائد الأنواع المختلفة من عسل زويّده وهل يتم استخدام نوع معين للعلاج؟

  • العسل الطبيعي الغير معالج وعالي الجوده له من الفوائد ما لا يعد ولا يحصى بشكل عام. نحن نضمن لكم الجودة العالية والنظافة في منتجاتنا ولكن ننصح بسؤال اخصائي تغذية أو مراجعة طبيبك المختص للحصول على معلومات أكثر من ذوي الخبرة في مجالي التغذية والعلاج.